别人送外卖一月5000,他一月5W,还是空手套白狼的
随着外卖经济快速发展着,外卖人员随处可见,当然今天不是讲送外卖一个月能赚多少钱,我想讲这些年送外卖错失的钱…利用送外卖的工作能够接触到大量的人群的机会,把点外卖的白领人员的信息给弄到手,有了足够的客户流量,剩下的事情都好做了。
做法无非就是,当把外卖送到白领手里后,顺便跟他多说一句话:现在只要“添加微信号就免费送一杯豆浆(饮料等都可以)”,一杯豆浆的成本要多少,算 1 块钱,5000 杯也就 5000 元,如果你有 5000 个客户的话,这个价值就远远大于5000 元。当然这杯豆浆在你送餐的时候就准备好了的,通过这样的一个动作, 你就能得到他们的微信号了,有了微信号,慢慢你就积累出了一份精准的、有外卖需求的顾客名单,很少有人会拒绝添加微信送豆浆这个条件的,基本上可以全部秒杀。
这个外卖的工作连续做 2 个月左右,假设每天 20 个客户,每个月也有 600 个客户,2 个月也有 1200 个客户,而且这个客户是非常精准的目标客户。即使是有重复的客户,打个 5 折,也有 600 个精准的目标客户信息和联系方式。而花费却不会超过 1000 元的成本。
先说外面的收入,送外卖 3 元一个,每天送 100 个左右,收入是 300 元/天。精准目标客户豆浆成本 1 元/杯,1000 个客户无非就是 1000 元成本。再扣掉杂七杂八的,剩个几千块钱够你维持生活的。
(所以说是从 0 开始)有客户了是第一步,剩下的工作才是最关键的。
下一步就是分析客户。很多人在这一点是没有做好的,总是天真的以为所有的客户都是他的客户,这个是大错特错。分析这些方面:“什么菜卖的最好、什么样的口味客户最喜欢、在所有的客户信息中,哪些客户是经常点外卖的,哪些客户的购买频率最高、哪些客户的关系最好。这样做出一个分析,找到自己最忠实的客户,假如有 200 个这样的忠实客户,这些忠实客户给我们带来的回报比至少是1:3 的比例。
对卖得不好的菜做一个分析,把卖的好的菜进行重新的设计和包装,然后进行菜品(产品)的优化,2 个月后,当有足够的客户量,辞职开始创业。当然,忠实客户如何构建,无非就是利用微信来和这些客户进行互动、粘连了,玩转社群营销,这样的玩法有很多的很多。
先不着急自己开店,先找一家也做外卖的饭店谈合作,一开始没有必要自己开店、自己做菜、自己建团队,真正的高手是善于与别人合作,这个时代在换算思维中先舍后得,大舍大得。和饭店老板说:我手里有至少 500 个需要送外卖的精准客户,每天给你多卖出 500 份外卖,你只需要按照我的标准要求来做(按照前面说的产品的优化),给一个批发价就可以,自己就坐在家里收钱就行。这年头,只要手里有足够的客户资源,没有老板不会跟你合作的,也可以和老板说需要团购订餐,那么大部分餐饮店都会选择和我们合作的。
每天 11 点前收集好客户订单,对接餐饮店,把订单发送给餐饮老板,轻轻松松500 元到手了。
当然如果你不想自己去送,可以雇佣一个人去送,500 份饭,给 200 元,绝对有很多人抢着干。(因为你的订餐客户集中,饭菜都是做好了的,拿出去送就可以了,也就一两个小时的事情。)这样这一步做成之后,紧接着就是生意的复制了, 记住,这年头做任何项目,都是需要智慧的,不能局限于每天赚个 3、5 百就行了进行模式的裂变就是项目的复制:放大一点手段玩,在其他地方也就是其他写字楼密集的地方,再找另外一个白领集中区域,复制前面的步骤,找到 3 个这样的区域,就能做到日赚 1000 元,甚至更多,如果你只是满足于此的话,下面的步骤,你就可以不用看了。
下一步,就是之前讲过的一个套路了。
利用“借钱模式”,玩转资本运作:成立一家餐饮公司,把 49%的股份分出去, 5%给前厅经理,20%给服务及送餐员,9%给厨师,15%给出地方的房东(这些的股权设计方法就不多讲了)。
如果再玩,那就是卖公司,这个餐饮公司做到极致后,所谓的极致就是做到比别的餐饮公司的赚钱速度来得更快,把 51%的股份卖出去了,继续开始第二家公司。要按照大多数人的做法,估计一两年都不一定能开启一家餐饮公司,到猴年马月才能赚到钱。等你们赚到钱,父母都老啦,孩子都大了,一次性,全卖了!再开一家接着再卖,相信我,这个才是赚钱最快的方法。